Taraxacum officinale, le Pissenlit – Envol d’akène de Pissenlit
Macrophotographie de Pissenlit. Le Pissenlit commun appartient à la famille des Astéracées (= Composées). Cette plante herbacée vivace comprend de nombreuses espèces très difficiles à déterminer car elles hybrident entre elles. Le groupe « Pissenlit » au sens strict comprend déjà plus de 200 espèces en Europe.
On appelle « Pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l’inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C’est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l’emploi du nom « Pissenlit ». Ce sont des plantes de plein soleil ou mi-ombre, à racine charnue pénétrant profondément dans le sol (plus de 50 cm), ce qui leur permet de résister au gel intense des régions froides.
Il existe des genres dont les feuilles ou les capitules (souvent jaunes) ressemblent à ceux des Pissenlits communs :
Hypochaeris (les porcelles)
Leontodon (les liondents). Notamment Leontodon saxatilis, le léontodon-faux-pissenlit
Crepis (les crépides)
Pilosella (les piloselles)
Hieracium (les épervières) – notamment Hieracium taraxacifolium, l’épervière à feuilles de pissenlit
Picris (les picrides)
Fiche d’identité
– classification : angiosperme
– famille : astéracées = composées
– période de floraison : mars à novembre
– période de végétation : vivace
– type de fruit : akène de type samare
– mode de dissémination : le vent
– biotope : prairies, bois clairs, clairières, chemins
– distribution : très commun jusqu’à 2000 m, plus rare en région méditerranéenne
– utilisation : médicinale, cuisine
Nom latin : Taraxacum officinale
Nom commun : Pissenlit commun
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Sous-classe : Asteridae.
Ordre : Solanales.
Famille : Polemoniaceae.
Genre : Phlox.
Nom scientifique : Phlox subulata Linné, 1753.
Nom(s) commun(s) : Phlox subulé ; Phlox mousse ; Phlox rampant.
Le Phlox subulé (Phlox subulata) est une plante vivace de la famille des Polémoniacées (Polemoniaceae).
Cette espèce a un port tapissant, d’une hauteur de 0,10 à 0,15 cm.
Les fleurs ont une forme étoilée, avec une corolle à cinq pétales refendus. Les coloris sont variés : bleu, mauve, rose, rouge carmin et blanc selon le cultivar. Floraison d’avril à mai selon la région et le climat.
Le Phlox est originaire du centre et de l’est des Etats-Unis.
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Asteridae.
Ordre : Asterales.
Famille : Asteraceae.
Genre : Osteospermum.
Nom scientifique : Osteospermum Linné, 1758.
Nom(s) commun(s) : Marguerite du Cap ; Souci pluvial.
L’Osteospermum
est une plante vivace de la famille des Astéracées (Asteraceae).
Cette plante qui ressemble à la Marguerite est originaire d’Afrique du Sud, d’où le nom de Marguerite du Cap.
Selon les variétés (et elles sont nombreuses), leur taille varient entre 30 et 60 cm de hauteur. Les pieds forment des touffes, voire des tapis pouvant atteindre plusieurs mètres carrés. Les nombreuses feuilles sont parfois simples et ovales, parfois découpées, et de couleur verte plus ou moins soutenue. Les multiples fleurs apparaissent aux printemps. Ce sont de petit capitules qui, en fonction des variétés et des hybrides, se teintent de différentes couleurs, pales ou intenses : blanc, rose, jaune, orange, violet. Elles sont parfois bicolores. La floraison a lieu de mai à octobre en France.
L’espèce aime bien les situations ensoleillées et les sols bien drainés. C’est pour cela que la plus part du temps, en dessous de – 5°C, dans les régions froides, elles sont cultivées comme des annuelles et arrachées en novembre. Les cultures en pots peuvent toutefois passer l’hiver à l’abri. Sous un climat plus clément, installez un paillis au pied pour protéger la plante d’éventuels pics de froid.
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnliopsida.
Sous-classe : Rosidae.
Ordre : Fabales.
Famille : Fabaceae.
Genre : Lathyrus.
Nom latin : Lathyrus latifolius Linné, 1753.
Nom(s) commun(s) : Pois vivace ; Pois de senteur ; Gesse à larges feuilles ; Pois de Chine.
Le Pois vivace (Lathyrus latifolius) est une plante vivace herbacée de la famille des Fabacées (Fabaceae) (= Légumineuses).
Cette plante grimpante (elle peut ramper si elle ne trouve pas de support) peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres, grâce à des vrilles. Les tiges sont ailées. Les feuilles sont formées de deux paires de folioles. Les fleurs papilionacées, de 2 à 3 cm, sont de couleur rose pourpre, rarement blanche. Elles sont groupées en grappes axillaires de 10 à 15 fleurs. Les fleurs papilionacées sont composées de trois parties : un pétale supérieur (l’étendard), deux latéraux (les ailes) et deux inférieurs soudés (la carène), parfois parfumées.
Floraison de juillet à septembre en Europe. L’espèce est spontanée en Afrique du Nord et en Europe.
Le genre Lathyrus compte environ 200 espèces, annuelles ou vivaces, originaires des régions tempérées du globe.
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnliopsida.
Sous-classe : Rosidae.
Ordre : Fabales.
Famille : Fabaceae.
Genre : Lathyrus.
Nom latin : Lathyrus latifolius Linné, 1753.
Nom(s) commun(s) : Pois vivace ; Pois de senteur ; Gesse à larges feuilles ; Pois de Chine.
Le Pois vivace (Lathyrus latifolius) est une plante vivace herbacée de la famille des Fabacées (Fabaceae) (= Légumineuses).
Cette plante grimpante (elle peut ramper si elle ne trouve pas de support) peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres, grâce à des vrilles. Les tiges sont ailées. Les feuilles sont formées de deux paires de folioles. Les fleurs papilionacées, de 2 à 3 cm, sont de couleur rose pourpre, rarement blanche. Elles sont groupées en grappes axillaires de 10 à 15 fleurs. Les fleurs papilionacées sont composées de trois parties : un pétale supérieur (l’étendard), deux latéraux (les ailes) et deux inférieurs soudés (la carène), parfois parfumées.
Floraison de juillet à septembre en Europe. L’espèce est spontanée en Afrique du Nord et en Europe.
Le genre Lathyrus compte environ 200 espèces, annuelles ou vivaces, originaires des régions tempérées du globe.
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Gentianales.
Famille : Apocynaceae.
Genre : Vinca.
Nom(s) scientifique(s) : Vinca minor Linné, 1753 ; Vinca acutiflora ; Vinca ellipticifolia ; Vinca humilis ; Vinca intermedia.
Nom(s) commun(s) : Petite Pervenche ; Violette des sorcières ; Violette des morts ; Violette des serpents ; Herbe de fidélité.
La petite Pervenche (Vinca minor) est une plante vivace de la famille des Apocynacées (Apocynaceae).
Elle est originaire d’Europe, du sud de la Russie et du Caucase Nord où on y recense une dizaine d’espèces. Elle est commune dans toutes les forêts françaises. Il existe de nombreux cultivars vendus en jardinerie.
Vinca minor émet de nombreuses tiges stériles et rampantes et des tiges florifères hautes d’une vingtaine de centimètres. Cette plante rampante couvre rapidement le sol.
Le feuillage est persistant, à feuilles coriaces et brillantes, opposées, entières, elliptiques à lancéolées. Il existe des variétés à feuillage panaché. La floraison a lieu de mars à juin. Les fleurs en corolle à cinq lobes coupés en oblique sont axillaires et solitaires à long pédoncule. Les coloris varient du bleu au violet et au blanc.
Règne : Plantae.
Ordre : Lamiales.
Famille : Plantaginaceae.
Genre : Veronica.
Nom scientifique : Veronica peduncularis.
Nom commun : Véronique pédonculée.
La Véronique (Veronica peduncularis) est une plante vivace rhizomateuse de la famille des Plantaginacées (Plantaginaceae) ou Scrophulariacées (Scrophulariaceae).
Plante vigoureuse, très facile de culture, elle se couvre de petites fleurs bleues à œil blanc, du printemps jusqu’à l’été.
Description :
Tiges prostrées, très ramifiées. Feuilles de 1 à 3 cm de long, ovales, lancéolées, dentées, luisantes, d’un vert moyen ombré de pourpre.
Veronica peduncularis est originaire de l’Asie mineure (Turquie, Caucase) et d’Ukraine.
Règne : Plantae.
Ordre : Lamiales.
Famille : Plantaginaceae.
Genre : Veronica.
Nom scientifique : Veronica peduncularis.
Nom commun : Véronique pédonculée.
La Véronique (Veronica peduncularis) est une plante vivace rhizomateuse de la famille des Plantaginacées (Plantaginaceae) ou Scrophulariacées (Scrophulariaceae).
Plante vigoureuse, très facile de culture, elle se couvre de petites fleurs bleues à œil blanc, du printemps jusqu’à l’été.
Description :
Tiges prostrées, très ramifiées. Feuilles de 1 à 3 cm de long, ovales, lancéolées, dentées, luisantes, d’un vert moyen ombré de pourpre.
Veronica peduncularis est originaire de l’Asie mineure (Turquie, Caucase) et d’Ukraine.
Règne : Plantae.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Lamiales.
Famille : Boraginaceae.
Genre : Myosotis.
Nom scientifique : Myosotis arvensis Hill, 1764.
Nom(s) commun(s) : Myosotis des champs ; Myosotis intermédiaire ; oreille de souris.
Le Myosotis des champs (Myosotis arvensis) est une plante herbacée hermaphrodite annuelle (à bisannuelle) de la famille des Boraginacées (Boraginaceae).
Le genre comprend 50 espèces dans les régions tempérées. De nombreuses variétés sont utilisées dans les jardins.
Tige dressée, raide, ramifiée à la base et peu feuillée, enroulée en crosse à son extrémité portant 2 à 3 inflorescences. L’Inflorescence en cyme biscorpioïde, raide, nue, s’allongeant beaucoup pendant la floraison.
Feuilles alternes, les inférieures subsessiles, en rosette lâche, à limbe elliptique, plus large dans la partie supérieure ; les caulinaires sessiles, à limbe lancéolé, plus ou moins aigu au sommet.
Petites fleurs roses, puis bleues, à corolle rotacée, de 3 à 5 mm de large, à 5 lobes concaves. A maturité, le calice, à tube hérissé de poils étalés, crochus au sommet, devient conique et se referme, le pédoncule s’allonge et se redresse. Cela sert à caractériser le myosotis des champs, des nombreuses espèces de ce genre.
Infrutescence à 4 akènes brun noirâtre foncé ; pédicelle fructifère écarté, étalé, 1 à 3 fois plus long que le calice.
Les poils du Myosotis des champs sont non piquants ; ce caractère est une exception chez les borraginacées.
C’est une espèce commune dans les champs, les chemins et les lieux incultes.
Le Myosotis des champs n’est pas une plante très utilisée en phytothérapie. Pourtant, elle est efficace pour lutter contre les bronchites chroniques. C’est également un anti-inflammatoire, un sédatif et un tonique. On utilise les feuilles et les sommités fleuries.
Règne : Plantae.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Lamiales.
Famille : Boraginaceae.
Genre : Myosotis.
Nom scientifique : Myosotis arvensis Hill, 1764.
Nom(s) commun(s) : Myosotis des champs ; Myosotis intermédiaire ; Oreille de souris.
Le Myosotis des champs (Myosotis arvensis) est une plante herbacée hermaphrodite annuelle (à bisannuelle) de la famille des Boraginacées (Boraginaceae).
Le genre comprend 50 espèces dans les régions tempérées. De nombreuses variétés sont utilisées dans les jardins.
Tige dressée, raide, ramifiée à la base et peu feuillée, enroulée en crosse à son extrémité portant 2 à 3 inflorescences. L’inflorescence en cyme biscorpioïde, raide, nue, s’allongeant beaucoup pendant la floraison.
Feuilles alternes, les inférieures subsessiles, en rosette lâche, à limbe elliptique, plus large dans la partie supérieure ; les caulinaires sessiles, à limbe lancéolé, plus ou moins aigu au sommet.
Petites fleurs roses, puis bleues, à corolle rotacée, de 3 à 5 mm de large, à 5 lobes concaves. A maturité, le calice, à tube hérissé de poils étalés, crochus au sommet, devient conique et se referme, le pédoncule s’allonge et se redresse. Cela sert à caractériser le myosotis des champs, des nombreuses espèces de ce genre.
Infrutescence à 4 akènes brun noirâtre foncé ; pédicelle fructifère écarté, étalé, 1 à 3 fois plus long que le calice.
Les poils du Myosotis des champs sont non piquants ; ce caractère est une exception chez les borraginacées.
C’est une espèce commune dans les champs, les chemins et les lieux incultes.
Le Myosotis des champs n’est pas une plante très utilisée en phytothérapie. Pourtant, elle est efficace pour lutter contre les bronchites chroniques. C’est également un anti-inflammatoire, un sédatif et un tonique. On utilise les feuilles et les sommités fleuries.