Taraxacum officinale, le Pissenlit – Envol d’akène de Pissenlit
Taraxacum officinale, le Pissenlit – Envol d’akène de Pissenlit
Macrophotographie de Pissenlit. Le Pissenlit commun appartient à la famille des Astéracées (= Composées). Cette plante herbacée vivace comprend de nombreuses espèces très difficiles à déterminer car elles hybrident entre elles. Le groupe « Pissenlit » au sens strict comprend déjà plus de 200 espèces en Europe.
On appelle « Pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l’inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C’est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l’emploi du nom « Pissenlit ». Ce sont des plantes de plein soleil ou mi-ombre, à racine charnue pénétrant profondément dans le sol (plus de 50 cm), ce qui leur permet de résister au gel intense des régions froides.
Il existe des genres dont les feuilles ou les capitules (souvent jaunes) ressemblent à ceux des Pissenlits communs :
Hypochaeris (les porcelles)
Leontodon (les liondents). Notamment Leontodon saxatilis, le léontodon-faux-pissenlit
Crepis (les crépides)
Pilosella (les piloselles)
Hieracium (les épervières) – notamment Hieracium taraxacifolium, l’épervière à feuilles de pissenlit
Picris (les picrides)
Fiche d’identité
– classification : angiosperme
– famille : astéracées = composées
– période de floraison : mars à novembre
– période de végétation : vivace
– type de fruit : akène de type samare
– mode de dissémination : le vent
– biotope : prairies, bois clairs, clairières, chemins
– distribution : très commun jusqu’à 2000 m, plus rare en région méditerranéenne
– utilisation : médicinale, cuisine
Nom latin : Taraxacum officinale
Nom commun : Pissenlit commun
Vinca minor, la petite Pervenche
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Gentianales.
Famille : Apocynaceae.
Genre : Vinca.
Nom(s) scientifique(s) : Vinca minor Linné, 1753 ; Vinca acutiflora ; Vinca ellipticifolia ; Vinca humilis ; Vinca intermedia.
Nom(s) commun(s) : Petite Pervenche ; Violette des sorcières ; Violette des morts ; Violette des serpents ; Herbe de fidélité.
La petite Pervenche (Vinca minor) est une plante vivace de la famille des Apocynacées (Apocynaceae).
Elle est originaire d’Europe, du sud de la Russie et du Caucase Nord où on y recense une dizaine d’espèces. Elle est commune dans toutes les forêts françaises. Il existe de nombreux cultivars vendus en jardinerie.
Vinca minor émet de nombreuses tiges stériles et rampantes et des tiges florifères hautes d’une vingtaine de centimètres. Cette plante rampante couvre rapidement le sol.
Le feuillage est persistant, à feuilles coriaces et brillantes, opposées, entières, elliptiques à lancéolées. Il existe des variétés à feuillage panaché. La floraison a lieu de mars à juin. Les fleurs en corolle à cinq lobes coupés en oblique sont axillaires et solitaires à long pédoncule. Les coloris varient du bleu au violet et au blanc.
Veronica peduncularis, la Véronique pédonculée
Règne : Plantae.
Ordre : Lamiales.
Famille : Plantaginaceae.
Genre : Veronica.
Nom scientifique : Veronica peduncularis.
Nom commun : Véronique pédonculée.
La Véronique (Veronica peduncularis) est une plante vivace rhizomateuse de la famille des Plantaginacées (Plantaginaceae) ou Scrophulariacées (Scrophulariaceae).
Plante vigoureuse, très facile de culture, elle se couvre de petites fleurs bleues à œil blanc, du printemps jusqu’à l’été.
Description :
Tiges prostrées, très ramifiées. Feuilles de 1 à 3 cm de long, ovales, lancéolées, dentées, luisantes, d’un vert moyen ombré de pourpre.
Veronica peduncularis est originaire de l’Asie mineure (Turquie, Caucase) et d’Ukraine.
Veronica peduncularis, la Véronique pédonculée
Règne : Plantae.
Ordre : Lamiales.
Famille : Plantaginaceae.
Genre : Veronica.
Nom scientifique : Veronica peduncularis.
Nom commun : Véronique pédonculée.
La Véronique (Veronica peduncularis) est une plante vivace rhizomateuse de la famille des Plantaginacées (Plantaginaceae) ou Scrophulariacées (Scrophulariaceae).
Plante vigoureuse, très facile de culture, elle se couvre de petites fleurs bleues à œil blanc, du printemps jusqu’à l’été.
Description :
Tiges prostrées, très ramifiées. Feuilles de 1 à 3 cm de long, ovales, lancéolées, dentées, luisantes, d’un vert moyen ombré de pourpre.
Veronica peduncularis est originaire de l’Asie mineure (Turquie, Caucase) et d’Ukraine.
Euphorbia amygdaloïdes, l’Euphorbe des bois
Euphorbia amygdaloïdes
Règne : Plantae.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Malpighiales.
Famille : Euphorbiaceae.
Genre : Euphorbia.
Nom scientifique : Euphorbia amygdaloïdes Linné, 1753.
Nom commun : Euphorbe des bois.
L’Euphorbe des bois ‘Purpurea’ (Euphorbia amygdaloïdes) est une plante vivace de la famille des Euphorbiacées (Euphorbiaceae). Cette plante est originaire d’Europe, Turquie et Caucase.
Le genre Euphorbia comprend environ 2000 espèces réparties dans les régions tempérées et chaudes du globe, dont 463 espèces xénophytes de l’Afrique centrale et australe.
L’Euphorbe des bois est une plante monoïque buissonnante de 30 à 90 cm de hauteur, à tige vert rouge, sous ligneuse à la base et aux feuilles rapprochées en rosette au milieu de la tige. Les feuilles sont obovales et entières, velue au moins sur la face inférieure, vert foncé, 2,5-8 cm de long, rouge dessous, devenant plus foncé en hiver. Les ombelles ont 5 à 10 rayons bifurqués, complétées par 3 à 12 rameaux fertiles. Les bractées florales sont soudées 2 à 2. Les glandes sont jaunes en croissant, à cornes convergentes, les capsules sont sillonnées. Floraison de mars à juin. Fleurs minuscules d’un jaune vert. Ses fleurs sont visitées par les abeilles.
L’espèce préfère les sols calcaires, secs et le plein soleil ou l’ombre légère. Elle est utilisée au jardin d’agrément : rocailles, dallages, murets. Attention à ne pas laisser les graines se semer car elle devient vite envahissante.
C’est une plante vénéneuse, parfois dangereuse pour le bétail. Un latex blanc et poisseux toxique s’échappe à chaque blessure : il peut provoquer des brûlures et une irritation de la peau. Chez l’homme, cette plante est violemment vomitive et purgative. Il semble conseillé de cultiver à proximité : Aeonium lindleyi et éventuellement Senecio anteuphorbium dont la sève, par contact, joue le rôle d’antidote.
Eucomis bicolor, la fleur ananas
Eucomis bicolor, la fleur ananas
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobiota.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Liliopsida.
Sous-classe : Liliidae.
Ordre : Liliales.
Famille : Liliaceae.
Genre : Eucomis.
Nom scientifique : Eucomis bicolor Baker, 1878.
Nom commun : Fleur ananas.
La fleur ananas (Eucomis bicolor) est une plante bulbeuse vivace de la famille des Liliacées (Liliaceae).
Descriptif de l’espèce :
Bulbe globuleux, pourvu de nombreuses racines charnues. Les feuilles , subérigées, oblongues, de 30 à 50 cm de long, à bords ondulés, de couleur vert clair, souvent mouchetées de pourpre à la base, sont disposées en rosette, d’où émerge en été une tige charnue portant une inflorescence en épi. L’inflorescence est surmontée par un plumet de feuilles lui donnant l’allure d’un petit ananas. Eucomis bicolor produit une seule inflorescence par bulbe, ou plus rarement deux, à partir de juillet et ce jusqu’en octobre. Les petites fleurs crèmes ou verdâtres bordées de pourpre ont une grande longévité (2 à 3 mois). Les fruits, non comestibles, remplacent les fleurs petit à petit par la base, au fur et à mesure de leur maturité.
Le genre Eucomis regroupe une quinzaine de plantes originaires des prairies temporairement humides ou des éboulis d’Afrique du Sud et Méridionale.
Eucomis bicolor, la fleur ananas
Eucomis bicolor, la fleur ananas
Eucomis bicolor
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobiota.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Liliopsida.
Sous-classe : Liliidae.
Ordre : Liliales.
Famille : Liliaceae.
Genre : Eucomis.
Nom scientifique : Eucomis bicolor Baker, 1878.
Nom commun : Fleur ananas.
La fleur ananas (Eucomis bicolor) est une plante bulbeuse vivace de la famille des Liliacées (Liliaceae).
Descriptif de l’espèce :
Bulbe globuleux, pourvu de nombreuses racines charnues. Les feuilles , subérigées, oblongues, de 30 à 50 cm de long, à bords ondulés, de couleur vert clair, souvent mouchetées de pourpre à la base, sont disposées en rosette, d’où émerge en été une tige charnue portant une inflorescence en épi. L’inflorescence est surmontée par un plumet de feuilles lui donnant l’allure d’un petit ananas. Eucomis bicolor produit une seule inflorescence par bulbe, ou plus rarement deux, à partir de juillet et ce jusqu’en octobre. Les petites fleurs crèmes ou verdâtres bordées de pourpre ont une grande longévité (2 à 3 mois). Les fruits, non comestibles, remplacent les fleurs petit à petit par la base, au fur et à mesure de leur maturité.
Le genre Eucomis regroupe une quinzaine de plantes originaires des prairies temporairement humides ou des éboulis d’Afrique du Sud et Méridionale.
Euphorbia amygdaloïdes, l’Euphorbe des bois
Euphorbia amygdaloïdes, l’Euphorbe des bois
Euphorbia amygdaloïdes, l’Euphorbe des bois
Euphorbia amygdaloïdes
Règne : Plantae.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Malpighiales.
Famille : Euphorbiaceae.
Genre : Euphorbia.
Nom scientifique : Euphorbia amygdaloïdes Linné, 1753.
Nom commun : Euphorbe des bois.
L’Euphorbe des bois ‘Purpurea’ (Euphorbia amygdaloïdes) est une plante vivace de la famille des Euphorbiacées (Euphorbiaceae). Cette plante est originaire d’Europe, Turquie et Caucase.
Le genre Euphorbia comprend environ 2000 espèces réparties dans les régions tempérées et chaudes du globe, dont 463 espèces xénophytes de l’Afrique centrale et australe.
L’Euphorbe des bois est une plante monoïque buissonnante de 30 à 90 cm de hauteur, à tige vert rouge, sous ligneuse à la base et aux feuilles rapprochées en rosette au milieu de la tige. Les feuilles sont obovales et entières, velue au moins sur la face inférieure, vert foncé, 2,5-8 cm de long, rouge dessous, devenant plus foncé en hiver. Les ombelles ont 5 à 10 rayons bifurqués, complétées par 3 à 12 rameaux fertiles. Les bractées florales sont soudées 2 à 2. Les glandes sont jaunes en croissant, à cornes convergentes, les capsules sont sillonnées. Floraison de mars à juin. Fleurs minuscules d’un jaune vert. Ses fleurs sont visitées par les abeilles.
L’espèce préfère les sols calcaires, secs et le plein soleil ou l’ombre légère. Elle est utilisée au jardin d’agrément : rocailles, dallages, murets. Attention à ne pas laisser les graines se semer car elle devient vite envahissante.
C’est une plante vénéneuse, parfois dangereuse pour le bétail. Un latex blanc et poisseux toxique s’échappe à chaque blessure : il peut provoquer des brûlures et une irritation de la peau. Chez l’homme, cette plante est violemment vomitive et purgative. Il semble conseillé de cultiver à proximité : Aeonium lindleyi et éventuellement Senecio anteuphorbium dont la sève, par contact, joue le rôle d’antidote.
Eucomis bicolor, la fleur ananas
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobiota.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Liliopsida.
Sous-classe : Liliidae.
Ordre : Liliales.
Famille : Liliaceae.
Genre : Eucomis.
Nom scientifique : Eucomis bicolor Baker, 1878.
Nom commun : Fleur ananas.
La fleur ananas (Eucomis bicolor) est une plante bulbeuse vivace de la famille des Liliacées (Liliaceae).
Descriptif de l’espèce :
Bulbe globuleux, pourvu de nombreuses racines charnues. Les feuilles , subérigées, oblongues, de 30 à 50 cm de long, à bords ondulés, de couleur vert clair, souvent mouchetées de pourpre à la base, sont disposées en rosette, d’où émerge en été une tige charnue portant une inflorescence en épi. L’inflorescence est surmontée par un plumet de feuilles lui donnant l’allure d’un petit ananas. Eucomis bicolor produit une seule inflorescence par bulbe, ou plus rarement deux, à partir de juillet et ce jusqu’en octobre. Les petites fleurs crèmes ou verdâtres bordées de pourpre ont une grande longévité (2 à 3 mois). Les fruits, non comestibles, remplacent les fleurs petit à petit par la base, au fur et à mesure de leur maturité.
Le genre Eucomis regroupe une quinzaine de plantes originaires des prairies temporairement humides ou des éboulis d’Afrique du Sud et Méridionale.
Paeonia lactiflora, la Pivoine de Chine
Classification APG III (2009)
Règne : Plantae.
Clade : Angiospermes.
Clade : Dicotylédones vraies.
Ordre : Saxifragales.
Famille : Paeoniaceae.
Genre : Paeonia.
Nom scientifique : Paeonia lactiflora Pallas, 1776.
Nom commun : Pivoine de Chine.
La Pivoine de Chine (Paeonia lactiflora) est une plante herbacée vivace de la famille des Paeoniacées (Paeoniaceae), anciennement Renonculacées (Renonculaceae).
Elle est originaire d’Asie centrale et orientale.
Le genre Paeonia comprend des espèces arbustives et des espèces herbacées. Les Pivoines de nos jardins sont issues des 2 espèces herbacées suivantes : Paeonia officinalis et P. lactiflora.
C’est une plante à racines charnues, à tiges élancées souvent ramifiées, haute de 0,60 m à 1 m. Les fleurs, rose carné, groupées par 2 à 5 par tige, fleurissent de mai à fin juin en Europe.
Les feuilles sont biternées avec des segments lancéolés ou ovales lancéolés. Les folioles sont entières ou parfois lobées. L’hiver les feuilles disparaissent et seuls persistent les bourgeons au niveau du sol.
Les fleurs de 8 à 12 cm de diamètre sont terminales avec éventuellement en plus des fleurs axillaires. Elles sont pourvues de 4 à 5 bractées lancéolées, inégales, de 3 à 4 sépales ovés ou suborbiculaires, de 9 à 13 pétales obovés, blancs ou roses pour l’espèce sauvage et de couleurs variées chez les plantes cultivées. Les étamines de 15 mm de long ont des filets jaune crème. Les carpelles au nombre de 2 à 5 sont verts ou pourpres, en général glabres, et pourvus de stigmates rouges. La floraison a lieu en mai juin.
Les fruits sont des follicules oblongs ellipsoïdes.
La Pivoine de Chine pousse naturellement dans les bois et les prairies en Chine du Nord, Corée, Mongolie, Sibérie et au Japon. Elle est aussi largement cultivée dans ces pays.
Elle fut introduite en Angleterre au début du XIXe siècle sous forme de cultivars chinois à partir desquels les pépiniéristes français puis américains tirèrent de nombreuses autres variétés horticoles, répandues actuellement partout dans les jardins des régions tempérées.
Le constituant principal de la racine de Paeonia lactiflora est un glucoside mono terpénique, la paeoniflorine. Les constituants minoritaires sont également d’origine mono terpénique : oxypaeoniflorine, paeflorigénone.
Sur le plan pharmacologique, la paeoniflorine est antispamodique et sédative et, comme le paeonol, anti-inflammatoire et inhibitrice de l’agrégation plaquettaire.
