Linum usitatissimum, le Lin cultivé
Linum usitatissimum, le Lin cultivé
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Sous-classe : Rosidae.
Ordre : Linales.
Famille : Linaceae.
Genre : Linum.
Nom(s) scientifique(s) : Linum usitatissinum Linné, 1753 ; Linum humile.
Nom commun : Lin cultivé.
Le Lin cultivé (Linum usitatissimum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Linacées (Linaceae). Cette espèce est très proche du Lin à feuilles étroites (Linum bienne = L. angustifolium) qui est bisannuelle ou vivace.
Tige grêle érigée, généralement ramifiée au sommet. Feuilles lancéolées, étroites, de 1,5 à 3 mm de large, à trois nervures. Fleurs bleues pâles de 16 à 24 mm disposées en cymes lâches. Floraison de juin à août.
Origine incertaine. L’espèce est cultivée depuis longtemps en Europe pour sa fibre (des tiges) et les graines (dont on extrait un mucilage pour faciliter le transit intestinal).
À travers le monde, il existe environ 200 espèces de Lin dont la plupart sont sauvages et pérennes. Depuis des milliers d’années, les peuples d’Asie Centrale, les Egyptiens, les Grecs et les Gaulois ont favorisé le développement d’une espèce nommée Linum usitatissimum.
