Tropaeolum lobbianum, la Capucine de Lobb
Règne : Plantae.
Sous-règne : Tracheobionta.
Division : Magnoliophyta.
Classe : Magnoliopsida.
Ordre : Geraniales.
Famille : Tropaeolaceae.
Genre : Tropaeolum.
Nom(s) scientifique(s) : Tropaeolum lobbianum ; Tropaeolum peltophorum.
Nom(s) commun(s) : Capucine de Lobb ; Cresson du Pérou ; Cresson d’Inde.
La Capucine de Lobb (Tropaeolum lobbianum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Tropaeolacées (Tropaeolaceae).
Toutes les espèces de Capucine sont originaires d’Amérique latine. Celles que l’on rencontre le plus fréquemment dans nos jardins sont des plantes annuelles, cultivars de deux espèces proches : la Grande Capucine (Tropaeolum majus), originaire du Pérou et la Capucine de Lobb (Tropaeolum lobbianum = T. peltophorum), originaire de Colombie.
Les Capucines se rencontrent souvent dans nos jardins, où elles fleurissent tout l’été et jusqu’aux premières gelées. Cette espèce, très vigoureuse, peut atteindre 5 mètres de hauteur en peu de temps. Très florifère, cette Capucine offre des fleurs en clochettes dans des coloris variés : jaune, orange, pourpre, rouge.
Les jardiniers les apprécient dans le potager, non seulement parce qu’elles peuvent garnir avantageusement une clôture disgracieuse, mais surtout parce qu’elles ont la capacité intéressante d’attirer irrésistiblement les Pucerons noirs. Ces Pucerons apprécient si fort les Capucines, qu’ils négligent de coloniser les légumes qui poussent à proximité, légumes dont ils sont également friands. En outre, elles peuvent s’utiliser en salade ou farcie : le goût poivré est délicieux.
