Règne : Animalia.
Embranchement : Arthropoda.
Sous-embranchement : Hexapoda.
Classe : Insecta.
Sous-classe : Pterygota.
Ordre : Diptera.
Sous-ordre : Brachycera.
Infra-ordre : Muscomorpha.
Famille : Syrphidae.
Sous-famille : Eristalinae.
Genre : Myathropa.
Nom scientifique : Myathropa florea (Linné, 1758).
Nom(s) commun(s) : L’Eristale des fleurs ; Syrphe à tête de mort.
L’Eristale des fleurs ou Syrphe à tête de mort (Myathropa florea) est un Diptère de la famille des Syrphidés (Syrphidae), sous-famille des Eristalinés (Eristalinae).
Cette mouche très propre (elle n’arrête pas de se nettoyer, en particulier avant de prendre son vol) est souvent confondue avec une abeille ou une guêpe en raison de sa taille et de son aspect général. L. 12-13 mm.
Les dessins du mesonotum évoquent plus ou moins une tête de mort, d’où son nom anglais (Dead head fly).
On rencontre l’espèce de mai à octobre dans les prairies et bois, butinant sur les fleurs d’Ombellifères. Les larves se développent dans l’eau des trous d’arbres ou les plaies ulcérées des troncs.
Espèce répandue en Afrique du Nord et dans toute l’Europe.
Les larves se développent dans les cavités remplies d’eau stagnante, par exemple dans les vieux arbres.